HP　お茶百貨

中国茶の種類を簡単に。発酵度によって体を冷やすか温めるかがかわってくる

中国茶には、

緑茶　→　白茶　→　黒茶　→　青茶　→　紅茶＆黒茶　の順に発酵度が強くなり

ダイエットにも人気のあるプーアル茶（黒茶）は

微生物を植え付け発酵させているお茶です。

ちなみに有名な

凍頂烏龍（トウチョウウーロン）や鉄観音（テッカンノン）は【青茶】に属し

ジャスミン茶は【花茶】の分類に入ります。

発酵度が高いほど体を温める作用があるため、

緑茶は夏の熱がこもっている体を冷やし

紅茶や黒茶は冬の冷えたからだを温めてくれます。

ウーロン茶は半発酵なので、冷やしも暖めもせず、穏やかで年中飲みやすいですよ。

安心して購入できる中国茶やさん

品質が大切といわれるとどうにも輸入品である中国茶を購入するのに躊躇してしまいますが

こちらは日本にある安心して購入できる中国茶が購入できるお店です。

1次生産者から商品を直接仕入れていて、農薬の分析なども独自にされているそう。