薬膳セラピスト資格講座　浦安教室　第４回目の様子

薬膳セラピスト資格講座第４回目が終了しました。

薬膳軽食は、春の香りがする「菜の花とはと麦、あさりの炊き込みご飯」

また、春の時期に影響をうけやすい「肝」の高ぶりを抑えるための

セロリと大根のレモンマリネなどなど。

春らしい薬膳軽食と並んで、ちょうど今日の授業でも「春の薬膳」についての話ができました。

春に起こりやすい、「頭痛」や「イライラ」、「のぼせ」

などの自律神経系の症状は、ちょうどこの時期に変調をきたしやすい、

「肝」機能の乱れから起こっていると考えられます。

この、東洋医学でいうところの「肝」　の機能と「自律神経」が関わっていると

わかれば、

高ぶった肝の機能をおちつかせるために、セロリや菜の花を食べてみたり、

また熱症状があるときにはミントティーを飲んだりと

この時期に起こりやすい不調への対処法が少しクリアに、

また食事から体を整えられるようになってきます。

それに、香味野菜やハーブ、柑橘など春に食べたい食材を取り入れると

香りや彩りにひっぱられて、明るい気持ちになりそうな感じがしませんか？

春の薬膳は貯蔵の冬から、うって変わって

「何か新しいことをはじめたい」「どこか外出したいな」

といった春の気持ちを起こさせてくれるお料理でもあります☆

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次回のセラピスト資格講座　浦安教室

浦安教室　２０１８年　４月～　平日 / 休日　クラス募集中

●第２期　浦安クラス（土曜クラス）

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4/14、4/28、５/12、5/26、6/9

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11:15-15:15　（お昼軽食付）

場所　浦安市高洲

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●第2期　浦安クラス　（木曜クラス）

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4/12 , 4/26 , 5/10 , 5/24 , 6/7

​9:45-13:45　

場所　浦安市日の出３

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*全日参加が難しい方は振り替えも可能ですご相談ください

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受講料　60,000円（税込）

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認定試験代

16,000円(税込)

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テキスト代 2冊分

4,120円

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計　80,120円　

詳しくはこちからから

HP

https://yogadekenko20128.wixsite.com/kurashiyakuzen/blank-1