ハブ茶。ききなれない方も多いと思いますが
これは中国古来から飲まれ重宝されてきたお茶です。
エビス草の種子を乾燥させ焙煎したもので
とても小さい可愛らしい種を煮出して使います。
そのききなれない名前の由来は、
（沖縄の奄美諸島などで）ハブにかまれた傷口には
エビス草の葉をつければ良くなるといわれていたことから、
そう呼ばれるようになったとか。
薬膳では、「精熱明目（せいねつめいもく）」作用があるとされ
ストレスや、体にたまってしまった余分な熱による
目の充血、疲れ、かすみ目に良いとされています。
別名「決明子（けつめいし）」ともよばれ
（明を開く＝視力をよくするという意味）
漢方薬にも利用されています。
また、嬉しいことに便通をよくする「潤腸通便（じゅんちょうつうべん）」作用もあり
穏やかに便の排出を助けてくれるんですよ。
お家にストックしておいて、
ストレスや熱症状による便秘や目の疲れを感じたときに
パッと利用しやすい効用の高いおすすめのお茶です。
●●注意●●
体を冷やす作用があるので
下痢をしている人は控えてくださいね。
●●ハブ茶の飲み方●●
急須に５ｇのハブをいれて
熱湯をそそぎ、好みの濃さでのんでください。
また、ハブ５ｇと１Lの水を弱火で５分ほど煮出してもOKです。
暮らしの薬膳八木
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